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南瓜这样做太好吃,甜香软嫩又营养,家中孩子特喜欢

发布时间:2020-07-30 08:21:57   来源:星辰健康网   作者: 河南省孟州市  
导语: 本文是由辽宁省沈阳市的网友投稿,经过竹叶青面膜编辑发布关于"南瓜这样做太好吃,甜香软嫩又营养,家中孩子特喜欢"的内容介绍

“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”

南瓜这样做太好吃,甜香软嫩又营养,家中孩子特喜欢

南瓜在我们的日常生活中应该是一款非常不错的营养食材,用它做成的美味无一不让人喜爱有加。

就好比今天分享的这款黄瓜味的甜甜圈,不仅甜香软糯又营养,而且笔者在外形上做了一定的改进,做成了孩子们非常喜欢的甜甜圈模样。

也为了能让这款美食达到口感上的极致体现,笔者特意用面粉,糯米粉相互融合的方式,做成了一款不错的居家糕点。

如果您对这款美味已经产生了一定的兴趣,不妨来看看它是如何操作的吧。

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【美食名称】:南瓜甜甜圈。

【准备原料】:南瓜120克,中筋面粉150克,糯米粉30克,白砂糖10克,酵母2克,黑芝麻10克,鸡蛋2个+1个蛋黄,纯牛奶150毫升(无须全部用完)。

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第一步:首先我们把南瓜去皮去籽,切成片之后装入盘中,冷水上蒸锅,大火蒸16分钟;而后取出放凉备用。

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第二步:之后准备一个大一点的碗,在碗中倒入放凉的南瓜,碾压成泥之后加入2个鸡蛋,酵母,白砂糖,均匀搅拌融合。

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第三步:随后倒入准备好的糯米粉和中筋面粉,均匀搅拌成絮状之后,分次少量的加入纯牛奶,再次搅拌,揉捏成团。

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第四步:把面团放在一个碗中,盖上一层保鲜膜醒发30分钟。

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基本上只要能醒发至下面这张图的蜂窝状状态就完美了。

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第五步:之后把面团适当揉捏排气,切出30克左右的小剂子,搓成圆团,按压成饼;然后按照下面这张图的操作,用筷子在饼的中央戳一个小孔,然后整理成甜甜圈的模样。

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第六步:随后把所有的甜甜圈生胚处理好之后,平铺在砧板上,盖上一层保鲜膜,二次醒发十分钟。

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第七步:把准备好的1个蛋黄适当打散,用刷子刷在甜甜圈表面,撒上准备好的黑芝麻。

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第八步:最后冷水上蒸锅,大火蒸煮18分钟即可出锅品尝。

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不知道对于今天这款南瓜甜甜圈,你感觉还算可以吗?如果你对这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

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那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,关注,转发,收藏哦!如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑,我们明天不见不散。壹号美食公馆――美食就是需要与人分享才会感受到幸福。

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网友评价

来自辽宁省沈阳市的热心网友评价:

来啦!!

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来自吉林省敦化市的热心网友评价:

呜呜呜呜呜呜呜呜呜

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来自江苏省南通市的热心网友评价:

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊妈呀

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来自吉林省长春市的热心网友评价:

快乐最重要

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来自浙江省丽水市的热心网友评价:

太美了吧!!!!你真可爱!!!

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